5 Olahan Makanan Dari Jamur Tiram, Rasanya Nikmat

5 Olahan Makanan Dari Jamur Tiram

5 Olahan Makanan Dari Jamur Tiram - Jamur tiram memang selalu dipilih untuk dijadikan makanan lezat. Sebab, bahan makanan yang satu ini tidak hanya lezat tapi juga sangat menyehatkan. Menurut penelitian, jamur tiram bisa menyehatkan jantung, melancarkan peredaran darah, meningkatkan imun tubuh, menjadi sumber antioksidan dan masih banyak lagi.

Jamur tiram bisa di olah menjadi berbagai masakan enak. Selain dijadikan gorengan lezat, jamur tiram juga bisa di tumis, pepes, atau bahkan sambal dan bakwan. Memasak jamur tiram tidak begitu sulit, jamur tiram bisa anda dapatkan di supermarket.

Meskipun banyak sekali jenis jamur, jamur tiram tidak pernah gagal memberikan rasa yang cenderung gurih dan manis. Jamur tiram dijual dengan harga yang sangat terjangkau sekali. Bahkan perbungksunya yang biasa dijual dengan harga 5 ribu rupiah. Sangat terjangkau sekali kan? Jika anda ingin mendapatkan lebih banyak jamur tiram, cobalah untuk membelinya di pasar tradisional.

Karena di supermarket anda akan mendapatkan sesuai kemasan saja, dan biasanya harganya cukup mahal. Untuk mengetahui olahan jamur tiram, dibawah ini akan kami jelaskan beberapa makanan dari olahan jamur tiram. Simak pembahasan lengkapnya agar anda bisa mengetahui olahan makanan dari jamur tiram yang belum pernah di coba.

5 Makanan Dari Jamur Tiram yang Lezat

1. Sate jamur tiram

Pernahkah anda mencoba sate jamur? Sate jamur tiram memang belum banyak dikenal masyarakat. Ide makanan yang satu ini sangat patut di coba, sebab jarang sekali ada yang membuat sate jamur. Sate jamur bisa jadi rekomendasi camilan anda saat bersama keluarga. Pembuatannya cukup mudah, anda hanya perlu menyiram jamur dengan air panas. Jika sudah lentur dan lembek, masukkan dalam bumbu marinasi kemudian di tusuk dan di bakar.

2. Bakwan jamur tiram

Untuk membuat bakwan jamur tiram, sebenarnya sangat mudah sekali. Cukup menyediakan bahan-bahan seperti anda membuat bakwan jagung. Disini anda juga perlu menggunakan sayuran jagung untuk membuatnya. Pertama bersihkan jagung dan campurkan pada tepung basah bakwan. Tambahkan potongan jamur yang telah di siram air panas. Setelah itu goreng bakwan jamur tiram hingga mengering dan matang.

3. Bola naga jamur

Bola naga jamur bisa anda buat untuk camilan anak-anak. Camilan tersebut dibuat dengan bahan dasar jamur tiram yang telah di haluskan dan di campur beberapa bumbu halus. Makanan ini mudah pembuatannya, setelah bahan isian dan bumbu siap.

Buatlah adonan basahnya untuk campuran bola-bola naga. Seperti tepung terigu, tepung tapioka, jamur, dan sayuran lainnya. Setelah itu aduk hingga merata dan bentuk bulat. Lanjut di goreng hingga matang. Boleh dibalurkan dengan tepung roti.

4. Jamur tiram goreng telur asin

Jamur tiram goreng seperti halnya anda membuat jamur crispy. Untuk membuat jamur tiram crispy anda bisa membuatnya dengan mudah, cukup menyediakan jamur tiram yang sudah di cuci bersih. Sedaikan tepung serbaguna kering dan tepung serbaguna basah.

Jika sudah celupkan jamur tiram dalam tepung basah dan balurkan pada tepung kering. Setelah itu goreng menggunakan minyak panas, jika sudah matang lumuri jamur tiram menggunakan saus telur asin.

5. Jamur tiram geprek

Selanjutnya olahan dari jamur tiram adalah jamur tiram geprek. Pembuatannya juga lebih mudah, anda cukup memasak jamur tiram menjadi crispy dan renyah seperti jamur tiram goreng tadi. Sambil menunggu jamurnya matang, anda bisa membuat sambalnya dari cabai rawit merah kecil, bawang putih, dan garam. Setelah jamur matang, minyak yang panas siramkan pada sambal yang telah di haluskan, jamur tiram geprek siap disajikan.

Akhir Kata

Demikianlah pembahasan kami tentang olahan makanan dari jamur tiram yang kami kutip dari timkuliner. Banyak sekali kan makanan yang bisa di buat dari olahan jamur tiram. Selain rasanya yang enak, ternyata jamur tiram di jual dengan harga yang sangat terjangkau. Bahkan jamur tiram juga sangat mudah di dapatkan. Makanan dari jamur tiram tidak pernah membosankan, jadi jangan lupa recook.
Next Post Previous Post